Vừa qua, Dự án Nâng cao năng lực phát triển sinh kế bền vững nhằm giảm phụ thuộc rừng đặc dụng tại Vùng đệm Vườn Quốc Gia Bạch Mã thực hiện đợt tập huấn kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt tại xã Thượng Nhật và xã Hương Lộc. Khóa tập huấn có 40 học viên bao gồm các hộ tham gia vay vốn từ dự án để chăn nuôi lợn.

Đây là khóa tập huấn nhằm nâng cao năng lực sản xuất sau khi xây dựng mô hình sinh kế, đảm bảo nguồn vốn của Quỹ tín dụng được sử dụng hiệu quả. Bên cạnh hướng dẫn các kỹ thuật chăn nuôi lợn, các tư vấn còn giới thiệu đến bà con cách xử lý vệ sinh môi trường trong chăn nuôi.

Tại khóa học, tư vấn đã thúc đẩy học viên chia sẻ những khó khăn khi chăn nuôi lợn thịt để rút kinh nghiệm. Học viên được hướng dẫn cách chọn giống, quy trình phòng ngừa dịch bệnh và chữa một số bệnh cơ bản cho lợn. Đồng thời, tư vấn đã hướng dẫn cách phối trộn thức ăn địa phương theo từng độ tuổi của lợn để đảm bảo dinh dưỡng, tận dụng và tiết kiệm chi phí đầu vào trong chăn nuôi lợn.

Đặc biệt, trong trong khóa tập huấn này các học viên đã được làm quen với kỹ thuật xây dựng chuồng trại giúp lợn tăng trưởng, phát triển tốt, giảm thiểu ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi. Tư vấn đã giới thiệu cho các học viên mô hình chăn nuôi lợn sử dụng đệm lót sinh học và xử lý chất thải gia súc thông qua mô hình trồng chuối xoay vòng nhằm giảm bớt tác động môi trường trong chăn nuôi.

Các học viên rất phấn khởi và hào hứng khi biết được cách tận dụng chất thải trong chăn nuôi để bón cho cây trồng. Cách làm đơn giản này vừa giảm chi phí mua phân bón cho cây trồng vừa giảm mùi hôi và ô nhiễm môi trường.

Khóa tập huấn đã thay đổi kỹ năng lẫn tư duy, nhận thức của người nông dân hai xã Hương Lộc và Thượng Nhật trong chăn nuôi. Góp phần nâng cao năng lực phát triển sinh kế cho người dân để nâng cao năng suất sản xuất, đảm bảo chăn nuôi thân thiện với môi trường, đảm bảo sức khỏe cho người chăn nuôi nói riêng và người dân địa phương nói chung.