LĨNH VỰC PHÁT TRIỂN SINH KẾ BỀN VỮNG
Hiện nay, tại các xã địa phương thuộc huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế, đa số các hộ dân chăn nuôi lợn chưa sử dụng các loại thức ăn sẵn có tại địa phương như rau môn, chuối, bột bắp, cám gạo mà chủ yếu sử dụng bột công nghiệp để nuôi lợn. Tuy nhiên, phương thức chăn nuôi này chỉ phù hợp với nuôi lợn trang trại với quy mô lớn và kinh phí đầu tư lớn, không phù hợp với với các hộ chăn nuôi lợn nhỏ lẻ với quy mô hộ gia đình. Đồng thời, thiết kế chuồng trại không phù hợp với thời tiết và khí hậu tại địa phương, chất thải chăn nuôi gây ô nhiễm môi trường sống của người dân. Cuối năm 2023, Dự án “Nông nghiệp thông minh thích ứng biến đổi khí hậu cho đồng bào dân tộc thiểu số ở miền Trung Việt Nam” được 𝗖𝗥𝗗 triển khai tại 𝟬𝟮 xã Hồng Thượng và A Roàng thuộc huyện A Lưới. Dự án nhằm mục đích thay đổi nhận thức và nhằm mục đích thay đổi nhận thức và nâng cao năng lực sản xuất nông nghiệp của người dân sang hướng thông minh, thích ứng biến đổi khí hậu. 𝟭𝟬 hộ gia đình đã tham gia thí điểm các mô hình trồng trọt và chăn nuôi, trong đó gia đình chị Viên Thị Lý, hộ gia đình đang triển khai mô hình nuôi lợn tại xã Hồng Thượng. Chị Viên Thị Lý cho biết: “Trước đây tôi nuôi lợn chủ yếu là mua bột công nghiệp về cho heo ăn, mặc dù lợn mau lớn nhưng tốn tiền đầu tư. Sau khi có dự án hỗ trợ kỹ thuật, tôi đã học được cách ủ chua chuối, lá môn với men làm thức ăn cho lợn. Cách này không chỉ đơn giản, dễ làm mà tận dụng được vườn rau có sẵn của gia đình nữa.” Ngoài việc tận dụng thức ăn hữu cơ sẵn có, gia đình chị Viên Thị Lý cải tạo chuồng trại chăn nuôi phù hợp với khí hậu (ấm áp vào mùa đông, thoáng mát vào mùa hè) và xây dựng hố xử lý chất thải nhằm giảm ảnh hưởng đến môi trường sống. Chất thải chăn nuôi được thu gom và xử lý để làm phân bón cho cây trồng. Bước đầu thành công của mô hình chăn nuôi lợn này sẽ giúp các hộ chăn nuôi lợn giảm thiểu chi phí đầu vào và cải thiện thu nhập, góp phần đảm bảo sinh kế cho người dân địa phương.
